Дочь самурая (ne_vesta) wrote,
Дочь самурая
ne_vesta

Вкусняшечки

На работу меня никто не берет, писать мне в общем-то не о чем и у меня дофига свободного времени ))) Так что сегодня я расскажу вам что делать, если вы не успели сожрать все бананы до того, как они потеряли презентабельный внешний вид и желание их жрать пропало окончательно. А делать из них надо печеньки! Овсяные!

И так, для этого счастия нам понадобится:
2 тухлых банана;
2 стакана овсяных хлопьев;
полпачки сливочного масла (на картинке целая, но вы мне не верьте!);
полстакана сахара (хотя можно и больше, и меньше, и вовсе без него);
3 ложки муки (ну или смотрите по ходу действа на глаз);
1 яйцо;
любимые специи (у меня корица);
украшалочки (по желанию)
IMAG1441
Ингредиенты

Для начала превращаем бананы в пюрешку, добавляем к ним сахар (если было принято решение его добавлять), специи и яйцо, всё старательно перемешиваем.
IMAG1442
Начало

Потом растапливаем на сковородке масло и обжариваем на нём овсяные хлопья. В принципе можно этого и не делать, но так получается, во-первых, вкуснее, а, во-вторых, создается видимость сложности приготовления )
IMAG1442
Хлопья

После обжарки хлопья добавляем и месиву из бананов, яйца, специй и сахара. Опять перемешиваем. Следом добавляем муку до состояния "оно не особо прилипает к рукам", по консистенции будет похоже на фарш. Хотя можно муку и не добавлять, а оставить тесто относительно жидким. Тогда на противень его будем наливать, печеньки получатся тоненькими, но зато хрустящими.
IMAG1445
Процесс

Теперь самое интересное - лепим печеньки (забава из серии "почувствуй себя ребенком", ибо по цвету и консистенции - ну натурально мокрый песок!). Если были какие-нибудь обсыпки, мак, кокосовая стружка и вообще что угодно - с одной из сторон обваливаем в оэтом.
IMAG1447
Наведение красоты

Ну и отправляем всё это в духовку. У меня газовая, градусах на 180 минут 30, но это всё очень индивидуально, так что поглядываем за ними и ориентируемся по цвету!
IMAG1448
Bon appétit!
Tags: счастье есть и пить!
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments